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新川栄太郎(秋田県横手市)

職場の飲み会後、代行を待っている間に横手地域局のそばにある新川栄太郎さんで〆のラーメン。
開店当時はラーメンの提供がお昼のみだったため、
なかなか来れなかったのですが、
週末夜の提供が開始されました

こちらは21:00~限定のやさしい塩らーめん。
澄んだスープは魚介の出汁がきいています。
その名のとおりやさしい味です。
〆の一杯にぴったり。
麺は自家製で細いストレート。
柔らかさのなかにもちっとした食感があります。

カウンターに座ったのですが、
後ろのボックス席から「いや~、ラーメン人気あるな~」という声が聞こえてきたので
振り返って見てみる、麺屋十郎兵衞の雅浩さんと、中村さんではありませんか!
少し話をしましたが、本当に二人とも熱心というか、
ラーメンが好きなんだなぁと思いました。
また別の機会にゆっくり話をきいてみたいなぁ。

新川栄太郎
横手市田中町4-24
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

丈屋美郷店 6月限定「油じろう」

6月の限定ラーメンがあると聞き、丈屋美郷店に行きました。
「油そば」や「旨辛とまと油そば」、「油じろう」と惹かれるメニューばかりでしたが、
おなかが減っていたため油じろうに決定。


こちらがその「油じろう」
天かすトッピングしちゃいました
数々の次郎系を見てきましたが、これまたなかなかインパクトがありますね。
汁のない油そばですが、麺はデフォルトで360gあります!!
ピリ辛なタレで太麺でワシワシと食べる感じ。
モッチリした麺と対照的な、
シャキシャキ感のある大量のもやし、キクラゲがいい感じです。
天かすをトッピングしたせいか、後半油っぽくなってしまい、
流石の私も最後の一口には気合が必要でしたが、
おいしくいただきました。

真夜中の火事

暑い日が続き、窓を開けて寝ていたらサイレンが鳴り響きました。
ん、火事か?と思ったら家の東の方向に赤い光が!
私の家の東側はずーっと田んぼなので二階から遠くが見えます。
火事は隣の隣の町内で2キロほど離れたところでした。
最初は小さな点にしか見えなかったものが、
消防車が到着するころには、明らかに火事とわかるほど大きな火柱となっていました。
ケガ人等いなければいいですけど。
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