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手打 次年子そば(山形県大石田町)

次年子そば日曜日、チョットドライブ♪
山形の大石田町にある次年子まで足を延ばして蕎麦を食べに行きました。
ここはそば街道とも呼ばれ、おそばやさんが何軒もあり地元産のそば粉を使った蕎麦を食べることができます。

肉つけ麺写真はあったかいつゆに鳥肉が入った肉つけ蕎麦。鳥肉によってちょっと甘めのそばつゆになっています。
蕎麦は自家製の手打ち。
店が閉まるぐらいに到着したのですが、蕎麦を打っている姿を見ることができました^^
蕎麦はコシが強くて、蕎麦の香りも十分に楽しめます。
蕎麦のほかに地元でとれた山菜(わらびやきのこなど)も出てきましたよ。

店の人に「ちょっとゆですぎちゃったから食べれますか?」と蕎麦を1人前の半分くらいもらっちゃいました♪
ありがとー。

手打 次年子そば
山形県北村山郡大石田町次年子75
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