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居酒屋 さがえ(秋田県横手市)

b85d0410.jpg秋田県の県南情報誌あんどなうや県南のフリーペーパーテイカップのラーメン情報に掲載された居酒屋さがえ。
国道13号線沿いにある居酒屋として知っていたもののラーメンがおいしいとのこと。
掲載されていた写真もおいしそうだったので行ってきました。

写真はさがえ風坦々麺とチャーシューライス。
ここのチャーシューはうまい。
肉の味がしっかりしていてボリュームたっぷり。
坦々麺といえばゴマ風味でひき肉が乗っかってるイメージですが、
さがえ風坦々麺はいわばとろみがかかったピリ辛のラーメン。
麺は細めでちょっとやわらかめ。
個人的にはもうちょっと固めのほうがいいかな?
野菜もたっぷり入っていてヘルシーです。

普通のラーメンは500円でおつりがきてしまうリーズナブルなラーメン。
お昼は食堂、夜は居酒屋というスタイルですので
飲んだ後、締めの一杯にどうでしょう?

居酒屋 さがえ
秋田県横手市十文字町佐賀会新山道添270-1
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