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居酒屋洋々の中華そば

丈屋関連でもうひとつ。
10月から横手市の「居酒屋洋々」で丈屋のマスターがプロデュースをした「中華そば」に注目が集まっています。
居酒屋洋々の中華そばこちらがその中華そば。
丈屋のマスターがプロデュースしたこの中華そばは麺は丈屋が取り寄せている「西山製麺」の麺を使用した本格派。国産小麦を使った低加水麺です。
スープはあっさり系。
飲んだ後の〆の一杯に最適な中華そばに仕上がっています。
丈屋のマスター曰く「自分が飲んだ後食べたい中華そばに仕上げた」とのこと(笑)

私と妻が食べに行った日、私たちが店に入るチョット前まで丈屋のマスターがいたとかw
飲んだ後の〆のラーメンにどうでしょう?

居酒屋洋々
秋田県横手市前郷一番町6-5
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コメント

非公開コメント

No title

ご無沙汰してました(^^)洋々へ行くとまず100%の確率でひげさんご夫妻と会ってます(笑)スープの確認とおっしゃってますが、確実に呑んでます(爆)かく言う私メも

シメの中華そばといいつつも、確実に呑んでます(笑)



シメになって無いじゃん・・・(-_-;)ね

No title

スープの確認ですか(笑)

確かにそれは大事ですねw
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