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ラーメンマシンガン(秋田県秋田市)

秋田にも二郎系の波?
秋田市広面にある「ラーメンマシンガン」に行ってきました。
大学のそばという土地柄に加え、ラーメン二郎系ということで若い人たちが並んでいました。
入り口を入るとすぐ横に製麺機があり、自家製麺であることが伺えます。

マシンガンこちらが「醤油2型+肉増し」(若干ピンぼけですが^^;)
1型は脂普通、2型は脂増しとのことです。
二郎系と言えば「ニンニク入れますか?」ですが、会議があったので泣く泣くニンニク無しをチョイス(T_T)
麺は太さがバラバラ(中太~太ぐらい)の麺で量は多いです。
と言っても以前食べたラーメン二郎横浜関内店よりは少なかったような気がします。
スープは独特の甘さがあるもの。ラーメン二郎で使っているカネシ醤油でしょうか?
野菜も多く、ゴロっとした肉がトッピングされていて
ボリューミーです。

二郎系のラーメンは好き嫌いが激しくわかれるところですが
秋田にもその選択肢ができたというのはうれしいところです。

ラーメンマシンガン
秋田県秋田市広面昼寝 46 - 1 ヴィーナス店舗 B 棟 1 F
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