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鈴弥(秋田県湯沢市)

久しぶりに湯沢市の鈴弥に食べに来ました。
数年ぶりかも

鈴弥 ラーメン

こちらはラーメン+チャーシュー。
スープはこってり系の醤油。
長寿軒をはじめ、県南地区に多いオイリーなもの。
目の前にラーメンを出されても油分で湯気が遮られていますが、麺を持ち上げると途端に湯気が上がります。
麺は縮れ麺の細いもの。こってりスープがよく絡みます。
トッピングのチャーシューは薄めですが、写真を見てわかるように大量にのっており、満足感のあるものです。

鈴弥
秋田県湯沢市両神123-3

実はこの日、子どもから風邪をもらい微熱があったんですが
ラーメンを食べに行ってしまいました^^;
それもこってり系の鈴弥に。
普通なら「消化の良いモノを」というところですが…
好きなものはしょうがない。

風邪をひいても食欲だけはいつもと同じみたいです。
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