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ラーメン男寿狼(秋田県横手市)

国道13号線沿いにオープンした男寿狼にいきました。
ここは十文字にある麺屋345丁目さんの二号店のようです。


写真は鶏骨鶏チャーシューのせ。
スープは鶏白湯スープ。
鶏骨は豚骨ほど臭みは無く、トロっとしています。
麺は極細のストレート麺。
博多ラーメンのように替え玉もあります。
チャーシューも鶏肉と鶏にトコトンこだわったラーメンです。
器は小さめで女性でもスルッと食べることができます。

ラーメン男寿狼
横手市条里二丁目8-6
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tag : ラーメン 男寿狼 鶏骨 麺屋345丁目 横手

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