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麺饗松韻(秋田県由利本荘市)

由利本荘市の国道7号線沿い、イオンスーパーセンターへ曲がるT字路交差点の所にあるラーメン屋さん、麺饗松韻さんに行きました(更新が追いつかなくて一ヶ月ぐらい前ですが

席はオープンカウンターで料理する姿が全部見えます。
メニューはあっさりとこってりの二本立てで麺は自家製、スープは無化調というこだわり。

こちらは中華そば(あっさり)。
麺は中細のストレート麺。
ツルッとしていてうまい。
スープは香り高い魚介系のスープです。


こちらは中華そば(こってり)。
超濃厚なトンコツと煮干が合わさったこってりスープに、麺はポキポキ系のストレート麺。
激ウマで、私にはストライクです。
あっさり、こってりのギャップがいい感じです!
由利本荘市にまた一つ、いいお店ができたなぁ。

麺饗松韻
秋田県由利本荘市石脇田頭100-5
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まとめ【麺饗松韻(秋田県由利】

由利本荘市の国道7号線沿い、イオンスーパーセンターへ曲がるT字路交差点の所にあるラーメン屋さん、麺饗

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